Bischofsbrot |
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5 |
ganze Eier |
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250 g |
Zucker |
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250 g |
Mehl |
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250 g |
ganze Mandeln |
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250 g |
Sultaninen |
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15 g |
Zimt |
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Eier und Zucker schaumig rühren, die restlichen Zutaten darunter mengen. Masse in eine gefettete Kastenform geben. 1 Stunde bei 175° C backen. Zum Servieren dünn aufschneiden. |
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